Hedera - Osteria Contemporanea menu

Croissant €3.50

Cornetto

Toast Caprese €7.50

Pane tostato farcito con mozzarella, pomodoro e basilico.

Uova Strapazzate €12.00

Uova Strapazzate, Pancetta Croccante, Pane Tostato

Toast Cotto E Formaggio €7.50

Pane tostato farcito con prosciutto cotto e formaggio

American Breakfast €20.00

Pancakes servite con sciroppo d'acero, Uova Strapazzate, Pancetta Croccante,

Pancakes €12.00

Pancakes con sciroppo d'acero

Arrabbiata €12.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Sugo di Pomodoro fresco, Peperoncino fresco e Prezzemolo.

Carbonara Al Tartufo €28.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP, Tartufo Nero Fresco a Scaglie, Pepe Nero.

Lasagna €14.00

Pasta fresca all'uovo, Ragù alla Bolognese, Besciamella, Mozzarella.

Gricia €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano" e Pepe Nero.

Pesto Genovese €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Pesto di Pinoli, Parmigiano e Basilico Fresco.

Carbonara €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

Alfredo Con Funghi €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Triplo Burro, Funghi Champignon e Parmigiano Reggiano.

Cacio E Pepe €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

Amatriciana €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Salsa di Pomodoro Fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

Pomodoro E Basilico €12.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Sugo di Pomodoro e Basilico Fresco.

Alfredo €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Triplo Burro e Parmigiano Reggiano.

Gricia Con Carciofi Fritti €24.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Carciofi Fritti, Pepe Nero.

Bolognese €14.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Ragù di Manzo alla Bolognese.

Tartufata €28.00

Tonnarello all'uovo 180gr, Tartufo Nero a Scaglie Fresco di Stagione.

Cotoletta Di Manzo Alla Milanese €25.00

Controfiletto di Vitello 350gr, panato e fritto

Saltimbocca Alla Romana €22.00

Carne di Vitella 150gr, Prosciutto Crudo, Burro, Salvia, Vino Bianco

Cotoletta Di Pollo €20.00

Petto di Pollo 200gr, panato e fritto

Polpette Al Sugo €18.00

Polpette di Macinato di Manzo 200gr, Salsa di Pomodoro

Filetto Di Manzo Danese Ai 3 Pepi €35.00

Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia, Crema ai Tre Pepi

Costolette Di Maiale Al Forno €25.00

Costine di Maiale 350gr Marinate con Mostarda Dolce, cotte al forno a bassa temperatura (72C° per 24 ore)

Filetto Di Manzo €30.00

Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia

Tagliata Di Manzo Danese €27.00

Controfiletto di Manzo Danese 300gr "Danish Crown" alla Griglia

Pollo Alla Cacciatora €20.00

Coscie e Sovracoscie 200gr di Pollo, Olive Taggiasche, Capperi, Rosmarino, Alloro

Filetto Di Manzo Danese Al Tartufo €50.00

Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia, Tartufo Nero Fresco di Stagione a scaglie

Chinotto 33 Cl €4.50

Chinotto

Acqua Naturale 50 Cl €2.50

Acqua Frizzante 50 Cl €2.50

Coca-Cola 33 Cl €4.50

Coca Cola

Sprite 33Cl €4.50

Sprite

Red Bull 25 Cl €5.00

Lemon Soda 33 Cl €4.50

Lemon Soda

Ice Tea 33 Cl €4.00

Coca-Cola Zero 33 Cl €4.50

Coca Cola Zero

Acqua Tonica 33 Cl €4.50

Acqua Tonica

Cedrata 0,1 Cl €5.00

Crodino 20 Cl €5.00

Ginger Beer €7.50

Fanta 33Cl €4.50

Fanta

Chianti DOGS 75 Cl €18.00

Montepulciano D'Abruzzo 75 Cl €30.00

Merlot 75 Cl €28.00

Shiraz 75 Cl €28.00

Chianti DOGS 37 Cl €14.00

Insalata Mista €10.00

Insalata Iceberg, Insalata Rucola, Olive, Pomodori Pachino, Carote

Insalata Di Pollo €16.00

100% Petto di pollo, insalata iceberg, crostini di pane tostato, scaglie di parmigiano reggiano.

Caprese Di Burrata €14.00

Burrata Pugliese 125gr, Pomodoro, Basilico

Insalata Verde €8.00

Insalata Iceberg e Insalata Rucola

Insalata Di Pollo Croccante €16.00

Petto di Pollo 150gr panato e fritto, Insalata Iceberg, Crostini di Pane, Parmigiano Reggiano, Salsa Caesar

Patate Al Forno €7.00

Patate con buccia cotte al forno

Insalata Di Tonno €14.00

Insalata Iceberg, Tonno, Olive, Mais, Carote

Caprese Di Bufala €14.00

Mozzarella di Bufala Campana 125gr, pomodoro a fette e basilico fresco

Verdure Grigliate €10.00

Zucchine, Melanzane e Peperoni

Insalata Mediterranea €14.00

Insalata di Rucola, Pomodoro Pachino, crostini di pane tostato, Mozzarella di Bufala Campana 125gr

Pane €2.00

Pane semintegrale

Pinot Grigio DOC 75 Cl €24.00

Chardonnay 37 Cl €14.00

Trebbiano D'Abruzzo DOC 75 Cl €18.00

Gewurztraminer 75 Cl €28.00

Chardonnay 75 Cl €26.00

Coppa Stracciatella €10.00

Stracciatella ice cream cup chocolate sauce and praline hazelnuts

Coppa Cioccolato E Nocciola €10.00

Hazelnut ice cream cup and chocolate ice cream swirled with chocolate sauce

Coppa Crema E Pistacchio €10.00

Custard ice cream cup swirled with chocolate and pistachio ice cream topped with praline pistachios

Coppa Spagnola €10.00

Dairy ice cream cup with sour cherry sauce and sour cherries

Sorbetto Frutti Di Bosco €10.00

Wild berry ice cream

Coppa Mousse Cioccolato €10.00

Chocolate semifreddo with zabaione core decorated with milk chocolate curl

Sorbetto Limoncello €10.00

Coppa Caffè €10.00

Dairy ice cream cup with coffee sauce and coffee flavored chocolate chips

Coppa Cocco E Nocciola €10.00

Variegated coconut ice cream with hazelnut sauce and chocolate pralines

Crudo E Bufala €14.00

Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella di Bufala campana 100%

Fritto Romanesco €12.00

Supplì Amatriciano Supplì Carbonaro Supplì Cacio e Pepe

Fiori Di Zucca Al Cartoccio €12.00

Fiori di Zucca panati e fritti.

Bresaola, Rucola E Grana €12.00

Bresaola di Manzo, Rucola e Grana Padano a scaglie.

Carciofi Al Cartoccio €12.00

Carciofi panati e fritti

Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi €18.00

Prosciutto Crudo di Parma Prosciutto Cotto Parmacotto, Salame Milano Mortadella Bologna IGP Mix di formaggi Pane casereccio semintegrale

Tris Di Bruschette €9.00

Tris di bruschette a scelta

Melanzane Alla Parmigiana €14.00

Melanzane al forno con salsa di pomodoro fresco, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco

Pinsa Margherita €12.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Crostino €14.00

Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Bolognese €14.00

Impasto 220gr, Mozzarella, Ragù di manzo alla Bolognese, Besciamella, Parmigiano Reggiano

Pinsa Funghi Rossa €14.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Amatriciana €14.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Guanciale Croccante di Amatrice, Mozzarella, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero

Pinsa Carbonara €14.00

Impasto 220gr, Mozzarella Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante di Amatrice e Pepe Nero

Pinsa Vegana €10.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Melanzane Grigliata, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliate, Olio d'Oliva Extravergine

Focaccia Bianca €10.00

Impasto 220gr, Olio d'Oliva Extravergine e Rosmarino Fresco

Pinsa Salame E Peperoni €16.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Salame, Olio d'Oliva Extravergine

Focaccia Rossa €10.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Olio d'Oliva Extravergine e Origano

Pinsa Tonno E Cipolla €14.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Tonno, Cipolla Rossa, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Pachino E Bufala €15.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Pomodori Pachino, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Quattro Formaggi €16.00

Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola Dolce, Emmental, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Italica €16.00

Impasto 220gr, Rucola, Pomodori Pachino, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto Crudo, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Funghi Bianca €14.00

Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Cacio E Pepe €14.00

Impasto 220gr, Mozzarella, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero

Pinsa Gricia €14.00

"Pecorino romano" cheese,Impasto 220gr, Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante di Amatrice, Pepe Nero

Pinsa Vegetariana €12.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Melanzane Grigliata, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliate, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Pesto E Pachino €15.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Pomodori Pachino, Mozzarella Fior di Latte, Pesto di Pinoli, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Bresaola, Rucola E Grana €16.00

Impasto 220gr, Rucola, Bresaola di Manzo, Parmigiano Reggiano, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Capricciosa €14.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Olive Nere, Carciofi, Funghi Champignon, Prosciutto Crudo, Uovo sodo, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Margherita Regina €14.00

Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Rose' Millesimato Extra Dry 75 Cl €24.00

Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato 75 Cl €24.00